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由中國陶瓷工業(yè)協(xié)會、南京市高淳區(qū)人民政府聯(lián)合主辦，中國陶瓷工業(yè)協(xié)會日用陶瓷專委會和江蘇高淳陶瓷股份有限公司承辦的“首屆中國國瓷發(fā)展論壇”，于12月22日在江蘇南京高淳隆重開幕。

本屆論壇主辦方邀請了中國陶瓷工業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)及清華美院、北京釣魚臺國賓館、北京國際會都、上海錦江國際酒店、南京金陵飯店的專家參會，并和17家國家用瓷的生產(chǎn)企業(yè)參會代表圍繞如何進一步弘揚中國悠久陶瓷文化，提升我國陶瓷藝術(shù)設(shè)計水平，打造當(dāng)代國瓷形象和國際品牌，促進行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，滿足人民美好生活對陶瓷產(chǎn)品的需求等議題，進行深入了探討交流。專家學(xué)者也就國瓷方面的相關(guān)熱點問題進行了主題演講發(fā)言。?

中國陶瓷工業(yè)協(xié)會日用陶瓷專委會會長許君奇致歡迎詞

本次論壇是中國陶瓷工業(yè)協(xié)會日用陶瓷專委會成立以來舉辦的一次重要且有意義的活動，第一次邀請國瓷國禮的生產(chǎn)企業(yè)，第一次集聚陶瓷設(shè)計專家、國家日用瓷生產(chǎn)企業(yè)以及日用瓷使用單位范圍內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)和專家等，對提升我國日用陶瓷設(shè)計水平和當(dāng)代國瓷形象具有重要意義，他希望通過本次論壇能夠在大家的合力下共同促進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。?

江蘇高淳陶瓷股份有限公司設(shè)計部總監(jiān)蘭亭發(fā)表演講

他從三個方面對高淳陶瓷有關(guān)國瓷設(shè)計制作的情況進行了簡單的介紹。在高淳陶瓷股份有限公司接下來的發(fā)展過程中，將會更加明確創(chuàng)意設(shè)計師企業(yè)核心的競爭意識，打造更加一流的陶瓷創(chuàng)意團隊，更加建設(shè)陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，在此基礎(chǔ)上還應(yīng)大量引進國外的創(chuàng)意設(shè)計等。未來，高淳陶瓷會以跨界創(chuàng)意為引領(lǐng)，為提高我國的陶瓷制造水平不懈奮斗。?

山東銀鳳股份有限公司總經(jīng)理靳紹祥

靳紹祥對公司的基本情況進行了簡單的介紹，也對公司國瓷制作方面的經(jīng)驗做了分享。之前公司把出口作為主要方向，在今后銀鳳將更加關(guān)注國內(nèi)市場，希望能夠參加更多的國瓷的項目，為國瓷的發(fā)展貢獻力量。?

深圳國瓷永豐源股份有限公司總裁郭京洲

國瓷有很多屬性，最重要的是體現(xiàn)大國風(fēng)范，體現(xiàn)中國文化，體現(xiàn)中國自信。深圳國瓷永豐源股份有限公司總裁郭京洲對永豐源的陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈進行了簡單的介紹，并表示未來的永豐源將堅持以市場為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以設(shè)計為靈魂，以管理為中心的完整體系，更加注重設(shè)計、制作、技術(shù)等方面的投入，為制作出更好的國瓷努力。同時郭京洲提到要與中國的各個陶瓷企業(yè)共同努力，讓國宴瓷插上中國文化的翅膀，走向世界！?

唐山亞洲時代陶瓷有限公司總經(jīng)理李劍平

李劍平以一個設(shè)計師同大家分享了如何把設(shè)計轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力，20年來亞洲時代與時俱進，不斷創(chuàng)新發(fā)展，在陶瓷研發(fā)設(shè)計和生產(chǎn)制作方面均取得了可觀的成績。李劍平表示，傳統(tǒng)融合創(chuàng)新是亞洲時代的發(fā)展方向，更是中國陶瓷弘揚中華文化，展現(xiàn)中國自信必不可少的部分。希望亞洲時代能夠同陶瓷行業(yè)的各大企業(yè)共同推動中國陶瓷文化努力。?

景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司研究所所長曲曉燕

曲曉燕在演講中提到了景德鎮(zhèn)陶瓷有限公司的多年來取得的成績的同時，也對公司今后的發(fā)展做了展望。陶瓷是中國的，也是世界的，景德鎮(zhèn)陶瓷集團將充分發(fā)揮企業(yè)集團平臺優(yōu)勢，利用資本市場，通過兼并重組整合市場優(yōu)勢，優(yōu)化企業(yè)規(guī)模，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，更好的發(fā)揮國有企業(yè)的引導(dǎo)作用和龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，與其他的陶瓷企業(yè)聯(lián)合發(fā)展、抱團發(fā)展，推動景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動中國國宴瓷的發(fā)展。?

上海錦江國際酒店餐飲部顧問、國家級服務(wù)大師、中國服務(wù)專業(yè)委員副會主任鞠志中，中國烹飪協(xié)會美食委員會副主席江月明，北控雁棲湖國際會展中心經(jīng)理謝維也就“國宴瓷”這一話題做了精彩的演講。

北控雁棲湖國際會展中心經(jīng)理謝維

謝維對公司進行了簡單的介紹，同時以使用單位、生產(chǎn)方的身份同大家分享一些經(jīng)驗。在他的演講中簡單的介紹了國瓷的制作要求，以及對國瓷之后的發(fā)展趨勢進行了簡要的分析。國宴瓷是對企業(yè)全鏈條設(shè)計的一個考驗，未來我們要緊跟國際會議常態(tài)化的目標(biāo)，提高產(chǎn)品創(chuàng)新能力和設(shè)計創(chuàng)新能力。謝維建議，在未來條件允許的情況下，建立一個面向消費群體的服務(wù)平臺，不斷地收集國民的意見，從供給端不斷加強提升的同時也要注重需求端的變化，更加精準(zhǔn)化個性化的打造高端的國宴瓷或者日用瓷。

鞠志中

鞠志中結(jié)合著自己多年的經(jīng)驗對國宴瓷乃至中國陶瓷制作在計量方式、名詞術(shù)語等方面發(fā)表了自己的想法和建議。鞠志中表示，國瓷要發(fā)展，國家或企業(yè)一定要把自己的國瓷保護好。在國宴中成套是最為重要的，而且講究專瓷專用，未來日用陶瓷可以走走定制產(chǎn)品、家宴產(chǎn)品兩大發(fā)展方向。同時他希望國民能夠精心的保護他，不要把國宴用瓷變成扶貧瓷。?

江月明

江月明通過自身的親身體會對10年內(nèi)高淳國宴瓷的變化做了簡單的分享，他建議生產(chǎn)餐具等日用瓷的企業(yè)要時刻關(guān)注著國內(nèi)酒店的設(shè)立，這是一個很大的市場，一定要借此機會抓住市場、把握商機。隨著信息時代的不斷深入和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，高級、高檔的餐具已經(jīng)走進了部分富裕人家的餐桌，就這塊富裕的商業(yè)陣地陶瓷制造企業(yè)應(yīng)不應(yīng)該占領(lǐng)江月明也做出了簡單的分析。他提出如下的建議：我們要確定一個國宴瓷的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，讓“國宴瓷”真正的用于國宴；日用瓷的生產(chǎn)企業(yè)要關(guān)注中國餐飲行業(yè)的發(fā)展；我們要更應(yīng)該明確官窯的定位，官窯的身份確定更加標(biāo)準(zhǔn)化，這也是接下來陶瓷行業(yè)所面臨的一個問題。高淳的陶瓷有思想，有設(shè)計，希望高淳的陶瓷越走越遠(yuǎn)，走出中國，走向世界！?

清華美術(shù)學(xué)院教授王建中

王建中教授在論壇上做了以“設(shè)計——傳統(tǒng)與創(chuàng)新”為主題的演講，王教授通過實際的案例對國瓷的設(shè)計方法論進行了詳細(xì)的介紹，他提出，國瓷或者說是日用瓷，在接下來的發(fā)展過程中一定要注意以下幾點：要組織隊伍，培養(yǎng)人才；要提高企業(yè)的綜合素質(zhì)，提高審美能力和審美水平；設(shè)計制作要精益求精，要做到盡致微；同時要有文化情懷、有報效國家的責(zé)任感。希望通過國瓷及日用瓷制造企業(yè)自身水平的提高以及整個行業(yè)水平的提高推動國瓷發(fā)展。

景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)教授、美術(shù)學(xué)院榮譽院長何炳欽

何炳欽分享了他對現(xiàn)代陶瓷的思考。什么是設(shè)計，設(shè)計即設(shè)想和計算，了解的越多設(shè)計的就越全面?，F(xiàn)代人的自我保護意識不斷加強，這也應(yīng)該體現(xiàn)在陶瓷餐具的設(shè)計之中，同時還要兼?zhèn)渲袊鴤鹘y(tǒng)文化深刻的意蘊，將中華文化發(fā)揚光大。生活是我們永遠(yuǎn)取之不盡用之不竭的文化寶庫，瓷器設(shè)計的取材我們應(yīng)該更貼近生活，生活藝術(shù)化，藝術(shù)生活化。?

景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)美術(shù)學(xué)院院長呂金泉

呂金泉圍繞國瓷的創(chuàng)新設(shè)計發(fā)表了自己的想法。創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力，陶瓷企業(yè)的發(fā)展要不斷加大企業(yè)自身開發(fā)設(shè)計的投入，在自動化生產(chǎn)的同時提高創(chuàng)新水平，提高核心競爭力。近年來，國瓷的發(fā)展土匪猛進，企業(yè)在國瓷創(chuàng)新設(shè)計方面也都做出了很大的投入，建議企業(yè)在注重瓷器畫面的同時對國瓷的器型引起關(guān)注。呂院長也對景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)美術(shù)學(xué)院進行了簡單的介紹，日用陶瓷已經(jīng)納入了課程體系，日用陶瓷的設(shè)計已經(jīng)成為陶瓷大學(xué)的責(zé)任和使命，一直堅持創(chuàng)新設(shè)計的理念，希望與各大企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略的對接。?

南京藝術(shù)學(xué)院教授陸斌

陸斌也通過介紹近40年的陶藝發(fā)展對比總結(jié)出了一種發(fā)展趨勢，在現(xiàn)代的陶藝領(lǐng)域內(nèi)，我們中國陶瓷的地位不斷地提高，工藝越來越精湛。他希望在中國陶瓷工業(yè)協(xié)會的帶領(lǐng)下，與全國的各大企業(yè)建立聯(lián)系，共同推動國瓷的發(fā)展，推動中國陶瓷文化的發(fā)展。?

演講的最后，中國陶瓷工業(yè)協(xié)會日用陶瓷專委會會長許君奇做了總結(jié)性講話。怎么把國宴瓷器型標(biāo)準(zhǔn)化，在設(shè)計方面怎么做到傳統(tǒng)文化融合現(xiàn)代設(shè)計，這是兩個企業(yè)接下來發(fā)展中需要重點考慮的兩個問題。許君奇指出，低價位、無規(guī)矩這種競爭是日用陶瓷最可怕的殺手，價格競爭一定要引起日用陶瓷企業(yè)的高度思考。通過國宴瓷提升整個日用陶瓷的品質(zhì)、身心、品牌，真正走進千家萬戶才是我們的使命。希望專家學(xué)者給我們的陶瓷發(fā)展提供更多的指導(dǎo)，使中國由陶瓷大國真正的發(fā)展為陶瓷強國。

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